答：”Omakase” 的日语读音为 /oʊməˈkɑːseɪ/
问：不是/omə’keɪs/吗我记得元辅e是开音节来着
答：在日语中，“Omakase” 的标准发音与英语的发音规则不同。你的问题涉及到不同语言的发音区别。让我们区分一下：
1.日语发音：
•日语中的 “おまかせ” (Omakase) 发音是逐个音节发出来的，音标为 /o̞.ma.ka.se/。其中的 “e” 发音更接近于英语中的短音 [ɛ]，类似于 “set” 中的 “e”。日语中的 “おお其中的 “e”发音更接近于英语中的短音 []，类似于 “set” 中的 “e”。
2.英语借词发音：
•如果在英语中，“Omakase” 有时会按英语发音规则进行近似发音。你提到的 /omə’keɪs/ 属于英语化的发音，其中的 /keɪ/ 部分反映了英语中 “e” 在开音节中的发音（类似 “say” 中的发音）。
•这个发音 (/omə’keɪs/) 不是标准日语发音，而是英语母语者对日语词汇的一种适应性发音。
总结：在日语中，“Omakase” 的 “e” 并不发长音 /eɪ/，而是短音 /e/。如果是在英语语境中借用这个词，可能会被发成 /omə’keɪs/。
